Restaurant LUKE のスタッフブログ

東京築地、聖路加タワー内にあるレストランルークのスタッフブログです。旬と鮮度にこだわった季節感溢れるナチュラルフレンチを、地上47F、東京湾を一望出来る221mの絶景をお楽しみください。

2010年10月

クリスマスディナーの予約受付中です

こんにちは、
Restaurant LUKE スタッフの竹下です。
レストランルークでは
クリスマスのご予約をスタートいたしました。

【画像】 テラスチャペル


地上221mの高さにある二つのテラスは、東京の夜景が一望できます。
食事のあとはテラスで記念撮影など、
お二人だけの素敵な時間をお過ごしください。
レストランルークでしか過ごすことができない、
素晴らしい空間です。

*・。;*・;*・。;*・。;*・。;*・。;*・。;*・。

[ クリスマスご予約受付中 ]
12月22日(水)~12月25日(土)

24日(金)は人気のお日にちです、お早めにご予約下さい!!

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■メニュー
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[ Menu de Noel 1(お一人様 9,000円(税込・サ別)]

【前菜】
・コンソメでポッシェしたフォアグラ、トリュフをピケした伊達鶏
・ソース クーリードキャロット ブラッドオレンジ風味

【温菜】
・スープドシャンピニオン カキとほうれん草のタンバル添え

【魚料理】
・ヒラメのムニエル ベルモット風味のソースプロヴァンサル 

【肉料理】
・和牛フィレ肉のロティ トリュフバターを添えて

【デザート】
・くるみ風味のガナッシュショコラと栗のクレームグラッセ

【パン・コーヒー】


[ Menu de Noel 2(お一人様 15,000円(税込・サ別]

【前菜の盛り合わせ】
・炭火であぶった赤身のコトリヤード
・塩水でマリネした中トロとマンゴーのテリーヌ
・スモークしたハラミ 小エビとキャビアのボンボン添え

【温菜】
・トリュフの香るコンソメスープとズワイガニ

【魚介料理】
・ポアレしたオマール海老とグリエしたアワビのエマンセ セップ茸のソース

【肉料理】
・フォアグラを包み込んだエゾ鹿の背肉 ロッシーニ仕立て

【デザート】
・プラリネとヘーゼルナッツのクリーム ビュッシュドノエル風
・クレームブリュレのアイスを添えて

【パン・コーヒー】


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■期間中の日程
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日程:12月22日(水)
ご予約可能時間:18:00~ お好きな時間でご予約が可能です。
⇒ 9,000円、15,000円どちらのコースもご予約可能です

日程:12月23日(木)
ご予約可能時間:17:00~、20:00~の2部制になります。
⇒ 9,000円、15,000円どちらのコースもご予約可能です

日程:12月24日(金)
ご予約可能時間:18:00~、20:30~の2部制になります。
⇒ 15,000円コースのみのご用意になります

日程:12月25日(土)
ご予約可能時間:17:00~、20:00~の2部制になります。
⇒ 15,000円コースのみのご用意になります


※なお、キャンセル料については、前日で50%、当日で100%の
キャンセルチャージを頂戴いたしますのでご注意ください。
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どのお席からでも東京タワーや夜景は見ることができます。
テラスへもご自由に出て頂けます。
大切なクリスマスを是非美味しい料理と、夜景とともにお祝いしてはいかがでしょうか。

ご不明な点等ございましたら、下記の番号でお問い合わせ下さい。
スタッフ一同、お待ちしております。

レストランルークスタッフ 竹下

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RESTAURANT LUKE [ レストランルーク(築地) ]

住所:〒104-0044
東京都中央区明石町8-1 聖路加ガーデン47F
TEL:03-3248-0211
URL:http://restaurant-luke.com/
営業時間:
≪ランチ≫ 月~金 11:30-15:00<L.O. 14:30>(土・日・祝日定休)
≪ディナー≫ 月~金 18:00-22:00<L.O. 21:00>(土・日・祝日定休)

[ぐるなび]
URL:http://r.gnavi.co.jp/e592702/
[FOOMOO]
URL:http://www.hotpepper.jp/strJ000010984/
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クリスマスメニューのお知らせ

こんにちは。
レストランルーク スタッフの竹下です。

ルークではクリスマス期間中のご予約をスタートいたしました。

【画像】view

地上221メートルの高さにある二つのテラスは、
東京の夜景が一望できます。

食事のあとに記念撮影など、素敵な時間をお過ごしください。
レス取トランルークでしか見られない、素晴らしい空間です。


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12月22日(水)~12月25日(土)

ご予約受付中です!
24日は人気のお日にちですのでお早めにご予約下さい!!

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■メニュー
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[ Menu de Noel 1(1名様 9,000円(税込・サ別)]

【前菜】
・コンソメでポッシェしたフォアグラ、トリュフをピケした伊達鶏
・ソース クーリードキャロット ブラッドオレンジ風味

【温菜】
・スープドシャンピニオン カキとほうれん草のタンバル添え

【魚料理】
・ヒラメのムニエル ベルモット風味のソースプロヴァンサル 

【肉料理】
・和牛フィレ肉のロティ トリュフバターを添えて

【デザート】
・くるみ風味のガナッシュショコラと栗のクレームグラッセ

【パン・コーヒー】


[ Menu de Noel 2(1名様 15,000円(税込・サ別]

【前菜の盛り合わせ】
・炭火であぶった赤身のコトリヤード
・塩水でマリネした中トロとマンゴーのテリーヌ
・スモークしたハラミ 小エビとキャビアのボンボン添え

【温菜】
・トリュフの香るコンソメスープとズワイガニ

【魚介料理】
・ポアレしたオマール海老とグリエしたアワビのエマンセ セップ茸のソース

【肉料理】
・フォアグラを包み込んだエゾ鹿の背肉 ロッシーニ仕立て

【デザート】
・プラリネとヘーゼルナッツのクリーム ビュッシュドノエル風
・クレームブリュレのアイスを添えて

【パン・コーヒー】


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■期間中の日程
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日程:12月22日(水)
ご予約可能時間:18:00~ お好きな時間でご予約が可能です。
⇒ 9,000円、15,000円どちらのコースもご予約可能です

日程:12月23日(木)
ご予約可能時間:17:00~、20:00~の2部制になります。
⇒ 9,000円、15,000円どちらのコースもご予約可能です

日程:12月24日(金)
ご予約可能時間:18:00~、20:30~の2部制になります。
⇒ 15,000円コースのみのご用意になります

日程:12月25日(土)
ご予約可能時間:17:00~、20:00~の2部制になります。
⇒ 15,000円コースのみのご用意になります


※なお、キャンセル料については、前日で50%、当日で100%の
キャンセルチャージを頂戴いたしますのでご注意ください。
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テラスへもご自由に出て頂けます。
素敵なクリスマスを、是非美味しい料理と、
夜景とともにお祝いしてはいかがでしょうか。

お問い合わせください。
スタッフ一同、お待ちしております。

レストランルークスタッフ 竹下


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RESTAURANT LUKE [ レストランルーク(築地) ]
 
住所:〒104-0044
東京都中央区明石町8-1 聖路加ガーデン47F
TEL:03-3248-0211
営業時間:
≪ランチ≫ 月~金 11:30-15:00<L.O. 14:30>(土・日・祝日定休)
≪ディナー≫ 月~金 18:00-22:00<L.O. 21:00>(土・日・祝日定休)

[ぐるなび]
URL:http://r.gnavi.co.jp/e592702/
[FOOMOO]
URL:http://www.hotpepper.jp/strJ000010984/
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全員接客でBIGブライダルフェア

こんにちは、RESTAURANT LUKE の鈴木です。


本日、レストランルークでは、
「BIGウェディングフェア」を実施しております。
フェアでは普段のレストランの雰囲気とは違い、
披露宴当日をイメージ出来るように会場を作ってあります。

お越しいただいた方にはサービススタッフより、
お二人をイメージしたオリジナルカクテルを、
ウェルカムドリンクとしてお出ししています。

カクテルのサービス
(ちなみに私は、まだまだ修行中の身ですので、
先輩スタッフが作られているのを見ながら勉強中です!)


チャペルのあるレストラン
▲チャペルがあるレストラン

お二人の記念のレストランが、思い出の結婚式の場所となるよう、
スタッフ&プランナー一同お待ちしてます。

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【BIGウェディングフェアの日程】
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期間:10月17日(日)/10月24日(日)
時間:10:00~/14:00~/18:00~
内容:
・会場見学
・プランナー相談会
・会場コーディネート
・アイテム展示
・試食(無料ワンプレート試食)

特典:2011年冬シーズンまでのご婚礼のカップルにはシーズン特典をご用意!
さらに、ご来館当日お申し込みのカップルにはスペシャル特典もあります。

他にも様々なフェアを行っています。
ブライダルURL:http://lukewedding.com/fair/

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ご結婚をお考えの方、是非一度
レストランルークまで足をお運びください。

最後に、本日雨の中お越しいただいた皆様。
ありがとうございました。
結婚式当日もお会いできるのを楽しみにしております。

=レストランルーク 鈴木=

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RESTAURANT LUKE [ レストランルーク(築地) ]
 
住所:〒104-0044
東京都中央区明石町8-1 聖路加ガーデン47F
TEL:03-3248-0211
営業時間:
≪ランチ≫ 月~金 11:30-15:00<L.O. 14:30>(土・日・祝日定休)
≪ディナー≫ 月~金 18:00-22:00<L.O. 21:00>(土・日・祝日定休)

[ぐるなび]
URL:http://r.gnavi.co.jp/e592702/
[FOOMOO]
URL:http://www.hotpepper.jp/strJ000010984/
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RESTAURANT LUKE の絶景ランチスタイル

こんにちは、RESTAURANT LUKE スタッフの竹下です。

RESTAURANT LUKE にお越しいただいた皆様に
お料理以外でも、とても喜んで頂けることがあります。

それは、店内やテラスから見た「景色」です。

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東京タワー、お台場はもちろんのこと、新宿界隈、丸の内ビル群、
話題の東京スカイツリーもはっきりと見ることができます。
(まだ点灯していないので、是非ランチタイムにお越しくださいませ)

夜景とはまた違った絶景を是非みなさまに、
美味しい料理とともに楽しんでいただきたいです。

東京タワー側、スカイツリー側、ともにテラスがございます。
みなさまには自由に行き来し、満喫していただきたいと思っています。

カメラも忘れずにお持ちください(^^)


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【ランチメニューの紹介】

<ラピットランチ>
・前菜+パスタ(日替わり) ・・・ 1.000円
・前菜+肉料理 又は 魚料理(週替わり) ・・・ 1.200円
・前菜+小パスタ+肉料理 又は 魚料理 ・・・ 1.600円
・前菜+小パスタ+肉料理 又は 魚料理+デザート ・・・ 2.000円


<ステーキランチ>
・ミニスープ+ステーキプレート ・・・ 1.800円


<セレブリティランチ>(コース料理) ・・・ 2.800円
・ノルウェーサーモンのムースと季節の野菜
・本日の小さなスープ
・豚フィレ肉のコンフィ 色々なガルニチュール
・パティシエ特製 本日のデザート

※上記ランチメニューにはすべて、パン・コーヒー又は紅茶 付きです

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昼間の東京一望、絶品ランチを、
RESTAURANT LUKEで是非体感してください。
みなさまのご来店お待ちしております。

=竹下= 

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RESTAURANT LUKE [ レストランルーク(築地) ]
 
住所:〒104-0044
東京都中央区明石町8-1 聖路加ガーデン47F
TEL:03-3248-0211
営業時間:
≪ランチ≫ 月~金 11:30-15:00<L.O. 14:30>(土・日・祝日定休)
≪ディナー≫ 月~金 18:00-22:00<L.O. 21:00>(土・日・祝日定休)

[ぐるなび]
URL:http://r.gnavi.co.jp/e592702/
[FOOMOO]
URL:http://www.hotpepper.jp/strJ000010984/
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定番!プリフィックスコースをご紹介

こんにちは、RESTAURANT LUKE スタッフの西藤です。
本日は、人気のプリフィックスコースが秋メニューにリニューアル
しましたのでご紹介いたします。

こちらのコースは、前菜からデザートまで、
各3~5種類の中から一品ずつ選んでいただける、
定番かつ人気のコース料理です。
 
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≪プリフィックスコース 7,000円(税込・サ別)≫
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◆前菜(下記より1品チョイス)
  • マスのマリネのミキュイ エシャロットのコンフィチュール添え
  • ベトラーブのスープ仕立てと魚介のマリネ カイエンヌ風味
  • 牛すね肉と季節の野菜のジュレ ペルシヤード風
  • フォアグラと栗のミルフィーユ仕立て キノコのエチュベ添え
    (+1000円)

◆温菜(下記より1品チョイス)
  • 秋のキノコのブルーテと鴨胸肉の薄切り ソースシトロネル
  • パートで包んだ貝類のマリネ
  • 色々なお肉のアンデュイエット風 ヴァニュルスヴィネガーソース
  • オマール海老とリードヴォーのヴォローバン仕立て(+1000円)
 ◆魚料理
  • 本日の魚料理 さまざまな調理法で

◆肉料理(下記より1品チョイス)
  • ムータルドの香るフランス産パンタードのグリエ
  • 国産猪豚バラ肉のラグー アルガンオイルの香り
  • 和牛フィレ肉のグリエ ソースペリグルディエール(+1,200円)

◆デザート(下記より1品チョイス)
  • パティシエ特製本日のデザート
  • デザートの盛り合わせ(+500円)

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【画像】 前菜
▲[前菜]中トロマグロのタルトレット

【画像】 肉料理
▲イベリコ豚の低温ロースト ブーダンノアール添え

【画像】スィーツ
▲色々ベリーのスープ仕立て

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ご予約は、03-3248-0211まで。
「ブログを見ました」とお伝え頂けますとスムーズです。


=西藤=

¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨
RESTAURANT LUKE [ レストランルーク(築地) ]
 
住所:〒104-0044
東京都中央区明石町8-1 聖路加ガーデン47F
TEL:03-3248-0211
営業時間:
≪ランチ≫ 月~金 11:30-15:00<L.O. 14:30>(土・日・祝日定休)
≪ディナー≫ 月~金 18:00-22:00<L.O. 21:00>(土・日・祝日定休)

[ぐるなび]
URL:http://r.gnavi.co.jp/e592702/
[FOOMOO]
URL:http://www.hotpepper.jp/strJ000010984/
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