Restaurant LUKE のスタッフブログ

東京築地、聖路加タワー内にあるレストランルークのスタッフブログです。旬と鮮度にこだわった季節感溢れるナチュラルフレンチを、地上47F、東京湾を一望出来る221mの絶景をお楽しみください。

ワイン

オーストラリア ワイン フェア開催中☆

皆様こんにちは。
Restaurant LUKE の鈴木です。

東京銀座より程近い築地、聖路加タワーの47階最上階、
地上221mから東京スカイツリーも、東京タワーもよく観える
Restaurant LUKE の最新情報をお届けします。


▲オーストラリアワインフェア2012

ワインと言えばフランスやイタリアと思われる方も多いと思いますが、
オーストラリアのワインは、近年世界的に評価も高く
ワイン輸出量も年々伸びています。

オーストラリアの広大な土地で栽培されるブドウには、
豊富な太陽と澄んだ環境が大変好条件です。

只今Restaurant LUKEでは、オーストラリア国内でも
評価が高い「キャセグレィン」より白赤スパークリング
合わせて6種類のワインを取り揃え、お食事と合わせて
お楽しみいただいております。

是非、皆様もお試しください。

=鈴木=
¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨ ¨
Restaurant LUKE [ レストランルーク(築地) ]

住所:〒104-0044
東京都中央区明石町8-1 聖路加ガーデン47F
TEL:03-3248-0211
URL:
http://restaurantluke.ldblog.jp/archives/3299193.html
営業時間:
≪ランチ≫ 月~金 11:30-15:00<L.O. 14:30>(土・日・祝日定休)
≪ディナー≫ 月~金 18:00-22:00<L.O. 21:30>(土・日・祝日定休)

【一休レストラン】は
こちら→
【ぐるなび】はこちら→
【ホットペッパー】はこちら→

開店! Bar SKYLOUNGE

皆様こんにちは。
Restaurant LUKE の鈴木です。


東京・銀座より至近の聖路加タワー最上階、

地上200Mの眺望抜群で人気のレストランルーク
より最新情報をお届します。 

秋も深まり、食材が大変豊富な時期になりました。
レストランルークでも様々な秋の食材を採り入れ
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

さて、今回はBar SKYLOUNGEのご紹介です。

そもそもスカイラウンジは、
東京タワーから、汐留・お台場方面まで
パノラマに広がる情景を一望できる空間で、
これまで多くの観光客に人気のスポットだった
当タワーの展望室を新たに開設したスペースです。

通常はお食事にいらしたお客様の
フリースペースとして開放していますが、
25名様程で贅沢にスカイラウンジパーティープランとして
貸し切ることもできます。

そして今回、
ディナータイムではBar SKYLOUNGEとして
皆様にご利用できる様にいたしました。

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*



メニュー:セットプラン   ¥2,500
      1フード + 2ドリンク

フード :下記より1品お選び下さい
      ・生ハム&オリーブ
      ・チーズの盛り合わせ
      ・ドライフルーツの盛り合わせ
      ・ミックスリーフのサラダ
      ・オレンジショコラ

ドリンク:下記より2つお選び下さい
      ・ジントニック
      ・スプモーニ
      ・スクリュードライバー
      ・チャイナブルー
      ・テキーラサンライズ
      ・ハイボール
      ・キューバリブレ
      ・ノンアルコールカクテル

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*



他にもワインや多種カクテルもご準備しています。

東京の夜景を眺めながら
グラスを傾け、秋の夜長をお楽しみにいらして下さい。


=鈴木=

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Restaurant LUKE [ レストランルーク(築地) ]

住所:〒104-0044
東京都中央区明石町8-1 聖路加ガーデン47F
TEL:03-3248-0211
URL:
http://restaurantluke.ldblog.jp/archives/3299193.html
営業時間:
≪ランチ≫ 月~金 11:30-15:00<L.O. 14:30>(土・日・祝日定休)
≪ディナー≫ 月~金 18:00-22:00<L.O. 21:30>(土・日・祝日定休)

【一休レストラン】は
こちら→
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オーストラリア ワイン フェア 2011

皆様こんにちは。Restaurant LUKE の鈴木です。

東京・銀座より至近の聖路加タワー最上階、

地上200Mの眺望抜群で人気のレストランルーク
より最新情報をお届します。 

レストランルークではオーストラリアワインフェアを開催いたします。
(期間9月15日~10月31日)

オーストラリアはアメリカに次ぐ、ワインの新興国と言われています。
ブドウの栽培地は東南部に集中しており、欧米からの技術移入で
品質が大きく向上しました。
ワインの輸出量も多く、多種多様な品質の高いワインをお楽しみ頂く事が出来ます。

その中でもオーストラリア国内で評価の高い「キャセグレィン」より
白赤合わせて6種類のワインを取り揃えました。




また、今回はコース料理とのお得なセットプランもご用意いたしました。

お一人様 8,800円
コース料理全5品にオーストラリアワイン白赤各1杯ずつが付いています。

~メニュー~

前菜  :シェフのイマジネーション 本日のアペタイザー
前菜2 :フォアグラのコンフィ トリュフのビネグレット
魚料理 :本日の魚料理 又は タスマニア産トラウトのグリル
肉料理 :本日のお肉料理 又は 地鶏もも肉のグリル
デザート:パティシエ特製 本日のデザート



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オーストラリア ワイン フェア 2011

~White Wine 白ワイン
・2009 Stone Circle  Semillon Sauvignon Blanc
 ストーンサークル セミヨン ソーヴィニヨンブラン            800円
~パッションフルーツやサクランボや青リンゴを彷彿させる爽やかなアロマを
 醸し出している。
 キウイやパイナップルを思い起こさせるような味わいで、後味は爽やか。

・Edition Noir New England 2007 Gewurztraminer
 エディション ノアール ニューイングランド ゲヴルツトラミナー   1,000円
~淡い黄色に目も眩む程の緑が混ざった色合い。
 甘い香りの綿菓子やバラ香水の様に非常に良い香りのするワイン。
 口の中に広がるライチフレーバーは溢れんばかりのオレンジの皮や
 エキゾチックなスパイスを思わせ、長く口の中に留まり続ける。
 
・2008 Fromenteau Reserve Chardonnay
 フロメント リザーヴ シャルドネ                     1,200円
~涼しく標高の高いタンバランバ地区のワイン畑にて生産されたブドウを使用。
 繊細なレモン色で、控えめでありながらもメロンやリンゴを彷彿させる香りが
 オークフレーバーと混ざり合い複雑さを醸し出している。
 味わいはクリーミーでしっかりとしており、後味は長くミネラルを感じる。

    
▲ワインセラーには他にも多くのワインが揃っています


~Red Wine 赤ワイン 
・2009 Stone Circle Circle Shiraz Viognir
 ストーン サークル シラーズ ヴィオニエ                 800円
~ダークプラムの様な見事な深紅色の色合い。
 味わいはスグリ、ダークチョコレート等を思わせ、熟したブラックベリー、
 カシスの様なジューシーなフレーバーがオークにより香り付けられた甘い
 バニラフレーバー と共に口の中で滑らかに絡み合う。 

・Edition Noir  2007 Pinot Noir
 エディション ノワール ピノノワール                   1,000円
~真紅とガーネット色が合わさった美しい色合い。
 ラズベリーやミントといったアロマが鼻をくすぐるような感じ。
 甘いプラムの風味とスパイシーさが融合し、しなやかなタンニンが
 ゆっくりと余韻をもたらす。

・2007 Maximum
 マキシム                                    1,200円
~深紅色をしたフルボディワイン。
 風味豊かなオリーブとブラックベリーのアロマは至極の魅力。
 味わいは豊かで、濃厚なスグリの実とフーツケーキが合わさったような香りが
 口一杯に広がる。
 優しく官能的でジューシーなタンニンが口の中を覆い、しっかりと長く続く後味を楽しめる。

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*


▲夜景を眺めながら

フランスの伝統技法とオーストラリアの最新技術と融合させたワイン造りで、
オーストラリア国内でも評判の「キャセグレィン」の果実味豊なワインを
どうぞお気軽にお楽しみください。


=鈴木=

 
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Restaurant LUKE
[ レストランルーク(築地) ]

住所:〒104-0044
東京都中央区明石町8-1 聖路加ガーデン47F
TEL:03-3248-0211
URL:http://restaurantluke.ldblog.jp/archives/3299193.html
営業時間:
≪ランチ≫ 月~金 11:30-15:00<L.O. 14:30>(土・日・祝日定休)
≪ディナー≫ 月~金 18:00-22:00<L.O. 21:30>(土・日・祝日定休)

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